Colecții

7 culturi ușor de cultivat pentru piețele timpurii de primăvară

7 culturi ușor de cultivat pentru piețele timpurii de primăvară



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FOTO: Craig Moe / Flickr

La începutul primăverii poate fi o provocare să ai o mulțime de produse comercializabile. Vremea nu cooperează întotdeauna. Poate fi greu să găsești timp pentru a începe recoltele. Cu toate acestea, cu o mică strategie și o selecție corectă a culturilor, primăvara poate fi o perioadă relativ abundentă pe piață.

Planificarea este importantă pentru succes aici, iar o cantitate de material pentru extinderea sezonului (cum ar fi acoperirea rândurilor sau chiar un tunel înalt sau o seră) ajută foarte mult, dar nu este necesară pentru toate culturile de mai jos, în toate climatele. Așadar, vă ofer câteva intervale de plantare și câteva gânduri despre cum să învingeți concurența pe piață și să încep să construiesc acele relații în aprilie pentru vara lungă.


1. Salată verde

Salata verde este destul de ușor de vândut la începutul primăverii, când oamenii mănâncă pentru verdețuri, dar poate fi, de asemenea, o cultură surprinzător de ușoară de cultivat în timpul iernii pentru primăvara devreme, cu câteva „mari”, dacă o plantați destul de devreme sau ianuarie pentru martie și aprilie); iar dacă aveți o modalitate de a-l păstra bine protejat de îngheț și zăpadă. Deci, un tunel înalt sau o seră este optim, dar nu este necesar. Cercurile rezistente și o parte din plastic, sau acoperirea grea a șirurilor, ar putea fi suficiente în locuri cu căderi de zăpadă moderate până la mici.

2. Kale

Spre deosebire de salată, varza devreme va trebui plantată în pământ la începutul iernii. La un moment dat după solstițiu, cel mai bine este să eviți „înșurubarea” primăverii. Deci, la sfârșitul lunii ianuarie este un moment bun, atâta timp cât aveți un loc acoperit pentru a o crește, deoarece, cum ar fi salata verde, cercurile rezistente și unele învelișuri din plastic sau grele ar putea fi suficiente în locuri cu căderi de zăpadă moderate până la mici. Acestea fiind spuse, calele mai dure se vor descurca cu un îngheț dur sau cu cinci.

3. Usturoi verde

În fiecare an, când plantăm usturoi, plantăm și o secțiune foarte strânsă pentru ceea ce se numește usturoi verde - în esență usturoi sub-matur, care seamănă foarte mult cu un praz, dar are gust de usturoi delicios. În general, folosim cei mai mici cuișoare care ne-au mai rămas pentru a realiza acest lucru și le plantăm la 1 inci în rânduri la aproximativ patru inci. Scopul aici este densitatea, dar usturoiul va crește foarte bine în majoritatea zonelor fără acoperire toată iarna. De asemenea, îl puteți vinde în ciorchini (din nou, ca prazul), la un preț corect. De obicei facem trei usturoi verzi mari la 2,50 USD. Foodies și bucătari vă vor iubi pentru asta.

4. Monetărie

La începutul primăverii (sau cel puțin în perioada Kentucky Derby), menta poate fi o cultură surprinzător de ușor de vândut, deoarece oamenii sunt pur și simplu dornici de ceva proaspăt. Este o plantă perenă agresivă, deci puteți planta menta aproape oricând, deși plantările de primăvară și toamnă sunt, în general, mai bune. Apare devreme în primăvară și chiar mai devreme dacă îi dai o acoperire. Vindeți menta în ciorchini mari sau pungi mici.

5. ridichi

Fiind o cultură de 25 până la 30 de zile până la maturitate, aceasta este una dintre cele mai ușoare culturi pentru a ajunge pe piață devreme în primăvară (cu excepția pepenelui verde și a ridichilor de depozitare, care durează mai mult). În plus, ce frumos site ridichi sunt pe masa pieței. Recomand cu tărie să plantați o singură rundă devreme (ianuarie sau februarie, când chiar ridichile vor dura două luni, cu excepția cazului în care este prevăzută o căldură suplimentară) și sub acoperire, apoi să plantați în succesiuni mici în fiecare săptămână pentru a garanta o recoltă consistentă.

6. Rucola

La aproximativ 30 până la 40 de zile până la maturitate, rucola este o altă cultură excelentă pentru piețele timpurii, deoarece nu numai că va crește rapid și robust, dar primăvara devreme are tendința de a avea mai puține probleme de dăunători care deseori pot afecta rucola toată vara. Semănați sau transplantați la începutul lunii ianuarie sau februarie. Cu aceste prime plantații s-ar putea să obțineți a doua butași, dar și plantați în succesiuni mici pe măsură ce se apropie sezonul.

7. spanac

Spanacul poate fi o provocare de a germina după însămânțarea directă, așa că vă recomand să transplantați plante de spanac (pe cât de plictisitoare ar putea suna) în mijlocul iernii (în jurul lunii ianuarie) pentru culturile de primăvară devreme. Dacă nu doriți să transplantați iarna, am germinat cu succes semințele semănându-le în decembrie (sub acoperire). În acest fel, durează 20 de zile pentru a germina, dar germinează mai bine decât la căldură și la temperaturile fluctuante din martie și aprilie. Spanacul timpuriu poate oferi un produs foarte profitabil și ușor de vândut clienților dornici de produse proaspete.

Liste de etichete


Priveste filmarea: 5 plante recomandate in gradina ecologica! (August 2022).