Diverse

Plăcintă de Cidru fiert

Plăcintă de Cidru fiert



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Două pătrimi de cidru vor face aproximativ 2 căni de cidru fiert, suficient pentru o plăcintă de 9 inch adâncă sau două plăcinte superficiale de 8 inch. Pentru a face, aduceți cidrul la fierbere la foc mediu într-o tigaie mare. Reduceți focul la mediu-mic, lăsându-l să fiarbă ușor și amestecați frecvent până când amestecul începe să se îngroașe și devine asemănător cu siropul - aproximativ 45 de minute până la 1 oră. Volumul se va reduce cu aproximativ 80%. Se ia de pe foc și se răcește. (Se va îngroșa mai mult în timpul răcirii.)

Ingrediente


  • Crustă de plăcintă de 9 inci
  • 2 cani de cidru fiert, racit
  • 4 ouă
  • 1½ căni de lapte
  • 2/3 cană sirop de arțar
  • 6 T. făină
  • 1/2 cană nuci măcinate
  • 1/2 cană zahăr brun

Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Bateți bine ouăle într-un castron mare. Adăugați cidru, lapte, sirop și făină; amesteca bine. Într-un castron separat, combinați nucile măcinate și zahărul brun; pus deoparte.

Tapetați o tigaie de 9 inch cu crustă; marginile de sertizare. Se toarnă amestecul de cidru în coaja de plăcintă. Coaceți plăcinta timp de 50 de minute, până când umplutura este setată; apoi scoateți din cuptor și presărați blatul cu amestec rezervat de nuci. Puneți cuptorul la fiert și acoperiți coaja de plăcintă cu folie de aluminiu. Așezați plăcinta sub grătar timp de 2 până la 3 minute, până când toppingul este auriu.

Serveste 8.


Priveste filmarea: Prajitura Lenesului Cu Mere - Cea Mai Usoara Reteta De Prajitura (August 2022).